Yaş sebze ve meyve üretiminde Avrupa Birliği ülkeleri ile birlikte Türkiye de önde gelen üretici ülkeler arasında yer almaktadır. Dünyada üretilen yaş sebze ve meyvenin nihai tüketiciye ulaşmasında pazarlama kanalları farklılık göstermekle birlikte bu aşamada toptancı hallerinin önemli bir rolü bulu...